“一城一物”,總有一件東西是這個城市的特殊的“標志”,就像村前的那塊“村碑”,或許它很小很破,但就像名片一樣的存在著,遠遠的望過去就知道原來自己的家就在這里。小編就用【電影】的視角去做一期專輯“一城一物”,并連推五篇。前四篇分別講述的“北京兒”和“膠東”。那這第五篇就說說大家最喜歡的“吃”!小編一直覺得“吃貨”是一個褒義詞!
說到吃,大家能想到的影視劇有什么呢?比如:《舌尖上的中國》,《食神》吊車出租,《深夜食堂》,《孤獨的美食家》,《面包和湯和貓咪好天氣》或許還有極具深度的紀錄片《壽司之神》。這已經超出了電影或是電視劇的范疇,而是一種藝術片舌尖上的中國電影版,在極近的鏡頭下,一個個晶瑩剔透泛著光的美食讓大家垂涎欲滴。今天為大家說的“一城一物”則是選自《舌尖上的中國》中的美食。
如今《舌尖上的中國》第一季在某豆上的評分高達9.3分,可以說是秒殺絕大多數國產電影舌尖上的中國電影版,擁有著成噸的傷害。其第二季也有8.3的高分。現在已經拍到第三季,說是要2020年上映,但是由于陳曉卿導演已經從央視離職,不知這個消息是否可靠。書歸正傳,下面正兒八經說美食,說電影。
小編覺得可以將電影中的美食分為這樣幾天主線:南方的水,北方的土,東邊的鹽,西邊的火。江南水鄉,山嶺小村,多民族的地方美食獨特而又互相融合。不僅有臘肉,熏肉吊車出租,還有各種河魚。北方呢,獨愛面食,不管是面條還是饃饃都有一份厚重的味道。東邊因為海鹽豐富,多有腌制類食物,腌肉,腌菜,食物更有穿透力。西邊的馕還有烤肉還有那份羊湯,活在一塊甚是醉生夢死。
再加上背景音樂中那富有磁性的聲音,即使是一塊普普通通的饅頭也會讓觀眾覺得特別好吃。就是這讓耳朵懷孕的聲音為食物添加了一份百變的調味劑。山水之間有美食,美食之間有鄉情,鄉情又包含著濃濃的情懷。這部紀錄片不僅經典還富有藝術。
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